Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο με μανιτάρια σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας κάνουμε κοψίματα στο κοτόπουλο για εύκολο ψήσιμο. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ μισό ποτήρι λάδι, 2 κουταλιές της σούπας ξίδι, 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι, αλάτι και πιπέρι, βάζουμε το κοτόπουλο, το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
- Πλένουμε το σπανάκι, το ψιλοκόβουμε χοντρό, θα χρησιμοποιήσουμε μόνο τα μέρη του σώματος. Ψιλοκόβουμε τα μανιτάρια, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο και είμαστε έτοιμοι ????
- Ζεσταίνουμε λίγο το τηγάνι, βάζουμε τα κοτόπουλα, περιμένουμε να απορροφηθεί το νερό και όταν αρχίσει να ροδίζει ρίχνουμε λίγο λίγο το βούτυρο, τσιγαρίζουμε και τις δύο πλευρές και μετά σβήνουμε τον πάτο.
- Βάζουμε λάδι, κρεμμύδι και σκόρδο σε ένα τηγάνι γουόκ ή ένα βαθύ τηγάνι και το τσιγαρίζουμε και όταν τα μανιτάρια βγάλουν το νερό του δωματίου τους ρίχνουμε το σπανάκι και τα τηγανίζουμε μέχρι να φύγει όλο το νερό τους.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα, μετά προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος όταν πάρει σύσταση, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε τα κοτόπουλα στο έτοιμο αγαπημένο, μαγειρεύουμε για 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά και σβήνουμε τη φωτιά. Καλή όρεξη ????????
Σημείωση: Τα ξυλάκια ζυμαρικών με βασιλικό είναι νόστιμα.
Συνταγή για κοτόπουλο που άρεσε με σπανάκι με φωτογραφία
